برنج، گندم، انواع مرکبات بویژه پرتغال در این شهرستان کشت می شود ولی عمده سطح کشت خاک های املش به چای تخصیص یافته است. مناطق ییلاقی و باغات چای املش را با
با سپری شدن نیمه اردیبهشت ماه، برداشت بهاره برگ سبز چای از مزارع استان گیلان انجام می شود. طی سال زراعی گذشته 108 هزار تن برگ سبز چای به ارزش اقتصادی 2 هزار و 30 میلیارد ریال از چایکاران گیلان و مازندران خریداری شد. استان های گیلان و مازندران بین 25 تا 28 هزار هکتار باغ چای دارند که 90 درصد این باغ ها در استان گیلان قرار گرفته است.
ابوالفضل شکری: مزارع چای در استان گیلان از زیباترین مناظر دیدنی و سرسبز شمال ایران بهشمار می رود. این تصویری زیبا از باغات چای شهر کومله به ثبت رسیده است.
گروه استان ها- رئیس سازمان چای کشور گفت: حدود 5 الی 6 هزار هکتار از باغات چای رها شده در گیلان احیاء می شود.
با نزدیک شدن به اواسط بهار،برداشت و فرآوری چای در مزارع استان گیلان آغازشده است.فرق چای بهاره با چای تابستانه و چای پاییزه در این است که چای برداشت شده از باغات شمال کشور در فصل بهار از یک تلخی و طعم گس بیشتری نسبت به چای های تولید شده در فصل تابستان و چای پاییزی برخوردار است گیلان و مازندران 55هزار خانوار چایکار و 25هزار هکتار باغ چای دارد و نود درصد چای کشور در استان گیلان تولید می شود تصاویر زیر برداشت چای در شهرستان رودسر و فرآوری آن در کارخانه می باشد.
جهانساز گفت: امسال به کارخانجات چای سازی ۶۰۰ میلیون تومان تسهیلات پرداخت می شود.
در انتهای فصل بهار که چای از مزارع جمع آوری شده ، فرصت را غنیمت شمردیم تا درباره بهترین و با کیفیت ترین چای منطقه شمال "چای اشکورات" صحبت کنیم.
رایگان ثبت نام کنید و اولین نفری باشید که از پست های جدید مطلع می شوید.