طرز تهیه چیکن استراگانف عالی و خوشمزه به روش رستورانی چیکن استراگانف یکی از انواع غذاهای معروف کشور روسیه می باشد که شباهت زیادی به بیف
استراگانف با پایه اصلی قارچ، خامه و گوشت گاهی با دستورهای متفاوتی تهیه میشود. اینجا طرز تهیه بیف استراگانف مرغ را بخوانید.
بیف استروگانف از معروفترین غذاهای روسی است و برخی معتقدند این غذای محبوب نامش را از یکی از اعضای خاندان سلطنتی به نام استروگانو (Stroganov) گرفته است، برخی هم میگویند که نخستین بار یک آشپز روسی به نام الکساندر استراگانف این غذا را با گوشت گوساله، خامه و پیاز در رستورانی در شهر ادسا روسیه طبخ و به نام خودش ثبت کرد.
رایگان ثبت نام کنید و اولین نفری باشید که از پست های جدید مطلع می شوید.