عکس تزیین کیک با هلو
- محمد علی
- 16 تیر 1403
- 3 دیدگاه
چيز كيك هلو | سرآشپز پاپیون
Chef_samira خب اينم از دستور #چيز_كيك_هلو مواد لازم شکر (نرم و دانه ریز) 80 گرم تخم مرغ 3 عدد وانیل شکری 2/1 قاشق چایخوری آرد نول (الک شده) 120 گرم بیکینگ پودر 4/1 قاشق چایخوری نمک 8/1 قاشق چایخوری مایه چیز کیک طبق دستور داده شده هلو (خلالی خردشده) مقداری برای تزیین مواد لازم (برای تهیه مایه چیز کیک) پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری آب لیموترش 2/1 قاشق چایخوری پنیر ماسکارپونه 300 گرم پودر شکر (الک شده) 250 گرم خامه صبحانه 100 گرم هلو (بدون هسته) 300 گرم وانیل شکری 1 قاشق چایخوری طرز تهیه 1. فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتیگراد تنظیم و گرم کنید. در ظرفی، شکر، تخم مرغ و وانیل را با همزن برقی، هم بزنید تا کرم رنگ شود؛ 2. در ظرفی دیگر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط و الک کنید، سپس آن را به تدریج و به آرامی به مخلوط تخم مرغ بیفزایید و با لیسک به صورت دَوَرانی از یک جهت، هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود؛ 3. کفِ قالب کمربندی به قطر 25 سانتیمتر را با کاغذ روغنی بپوشانید و مایه آماده شده را در آن بریزید. قالب را به مدت تقریبی 45 دقیقه، در طبقه وسط فر گرم شده قرار دهید تا کیک کاملاً بپزد؛ 4. پس از پخت، کیک را از فر خارج کرده و بگذارید به مدت چهار ساعت در دمای محیط بماند تا خنک شود، سپس آن را روی توری سیمی برگردانید، کاغذ روغنی را از آن جدا کرده و بگذارید به مدت 30 دقیقه بماند تا کاملاً خنک شود. پس از خنک شدن، دایرهای به قطر 20 سانتیمتر از قسمت بالای کیک جدا کرده، مایه چیزکیک را در آن بریزید و به مدت چهار ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد. پس از این مدت، چیزکیک را از قالب خارج کرده و در ظرف موردنظر قرار دهید، به صورت مثلثی برش داده و روی آن را با خامه فرم گرفته، هلو و بادام پرک شده تزیین و سرو کنید. روش تهیه مایه چیزکیک : 1. در ظرفی، پودر ژلاتین را با آب لیموترش و 125 میلیلیتر آبِ سرد، روی حرارت بخار آبِ جوش قرار دهید تا ذرات ژلاتین کاملاً در آب حل شود (روش بنماری)؛ 2. در ظرفی دیگر، پنیر ماسکارپونه، پودر شکر و خامه صبحانه را با همزن برقی، هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود؛ 3. نیمی از هلو را نگینی خرد کرده و نیم دیگر را در دستگاه مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید تا به صورت پوره درآید، سپس آنها را به همراه ژلاتین ذوب شده و وانیل به مخلوط پنیر افزوده و با لیسک، به صورت دَوَرانی هم بزنید تا یکدست شود.😉 به همين سادگي به همين خوشمزگي 😋
طرز تهیه کیک هلو خوشمزه و خانگی مرحله به مرحله
طرز تهیه کیک هلو خوشمزه و خانگی مرحله به مرحله کیک هلو از کیک های بسیار خوشمزه و پرطرفدار فصل تابستان است که با ترکیبات متنوعی درست
فرارو | طرز تهیه کیک هلو، عصرانه‌ای دلچسب و خوشبو
یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای کیک هلو است. این کیک به خاطر عطر و بویی که هلوی تازه دارد، بسیار خوش‌طعم و در عین حال لطیف و دلچسب است. در این مطلب با طرز تهیه کیک هلو و فوت و فن‌های پخت یک کیک عالی همراه با ما باشید.
تزیین کیک با میوه با ایده‌هایی شیک و جذاب
عکس تزیین کیک با هلو
16 تیر 1403
عکس کیک تولد هلو کیتی
24 آبان 1402
طرز تهیه چیز کیک هلو + عکس
تزیین هلو با چند خلاقیت جالب و جدید (۲۴ دیزاین متفاوت)
طرز تهیه کیک هلو برگردان مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه کیک هلو با روکش گاناش و تزیین توت فرنگی ساده و خوشمزه ...
عکس های کیک تولد هلو کیتی
18 مرداد 1403
عکس لواشک هلو
31 مرداد 1402
تزیین کیک با میوه
تزیین کیک با توت فرنگی
تزیین کیک با توت فرنگی و پرتغال
تزیین کیک با توت فرنگی خوشمزه
عکس فانتزی هلو
26 شهریور 1402
عکس ترسناک هلو کیتی
27 آبان 1402
تزیین کیک با توت فرنگی و توت سیاه
عکس های کیک تولد هلو کیتی
18 مرداد 1403
عکس تولد تم هلو کیتی
06 آذر 1402
عکس برگه هلو
24 آذر 1402
عکس نوشته هلو به انگلیسی
26 آذر 1402
عکس کارتونی هلو کیتی
29 آذر 1402
عکس تولد هلو کیتی
29 دی 1402
عکس های کارتونی هلو کیتی
10 بهمن 1402