رولت پسته یکی از شیرینی های مقوی و خوشمزه ایه که هم برای افطار ماه رمضان مناسبه ، هم برای عید نوروز. این شیرینی را در مراسم های مذهب هم می تونید سرو کنید. در صورت تمایل می تونید ترکیبی از مغز بادام و پسته را برای تهیه رولت استفاده کنید. این شیرینی طعمی مشابه باقلوا داره. برای درست کردن رولت پسته ابتدا خمیر را