یکی از ویژگی های مختلفی که در همه پرندگان مشترک است و شاید برجسته ترین آن باشد، منقار است. همه پرندگان دارای منقار هستند، اما در هر گونه متفاوت تکامل یافته است تا در پاسخ به محیط خود عملکردهای خود را بهبود بخشد.این عملکردها شامل تغذیه، دفاع از خود، جفت گیری، تنظیم دمای بدن یا لانه سازی است.طبقه بندی انواع منقارهای موجود، کار آسانی نیست. سازگاری ها بسیار متنوع و در بعضی موارد آنقدر خاص هستند که دسته بندی آن ها در کنار هم دشوار است.