کراویا یا شاه زیر ه یکی از قدیمی ترین و پر خاصیت ترین گیاهان دارویی از دیرباز شناخته شده است و همچنین در آشپزی هم بسیار کاربرد دارد.
شاه زیره (کراویا) ، کرویا، کمون رومی، زیره رومی از اسامی رایج گیاهیست تقریبا هم اندازه زیره. طعم شاه زیره تسبتا تلخ است با طبیعت گرم و خشک
. شاه زیره میوه گیاه کراویا است و طعمی تلخ و عطری تندی دارد. کراویا در اروپا مرکزی و شرقی به خصوص آلمان ، سوئد ، لهستان و فنلاند در انواع غذا های شور و شیرین مثل نان چاودار و شیرینی ها مثل کیک دانه ای انگلیسی کاربرد دارد و قابلیت اضافه شدن به سالاد ، سیب زمینی و طعم دار کردن گوشت و مرغ همراه نمک و دیگر مخلفات رو داره. کروایا یا شاه زیره یک گیاه دارویی نسبتا گران قیمت است که داراي خاصیت تقویت نیروی جنسی ، بهبود کیفیت رابطه و درمان زود انزالی و به همین علت محبوبیت و مصرفش رو در ایران بیشتر کرده. همچنین دمنوش کراویا و مصرف آن همراه چای خواص دارویی بسیار عالی مثل رفع نفخ شکمی ، درمان سوء هاضمه و بهبود هضم غذا ، کمک به کاهش وزن ، درمان سرفه و … نیز به همراه داره و علاوه بر این استفاده از روغن کراویا هم در کشور های اروپایی مرسوم است.
رایگان ثبت نام کنید و اولین نفری باشید که از پست های جدید مطلع می شوید.