«کوچهها»، قدیمیترین گذرها و عرصههای عمومی تهران هستند که با تغییر کالبدی از باغ و زمینهای سرسبز به شهر، خیلی پیشتر از «خیابانها» شکل گرفتند. کوچههای باریک و خشتی که عمدتا با نامهایی مانند «کوچه باغ» و «کوچه آشتیکنان» در پس و پیش خانهها، جای داشتند و تعدادشان نیز انگشت شمار بود.