گل کلم بنفش کاتانس بسیار پر محصول بوده، ظاهر بسیار زیبا و جذابی دارد و بسیار بازار پسند است. کلمها اندازه بزرگی دارند و میانگین وزن آنها 1.3 تا 1.5 کیلوگرم میباشد.